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二伏是哪天(7月26日是二伏第1天,你知道什么农村有头伏饺子二伏面的原因吗?)

时间:2022-11-24 17:48:01作者:大神

7月26日是2020年二伏第一天。在农村每个人都知道“”的俗语,但能说出头伏为什么吃饺子,二伏为什么吃面的原因的人却不多。在我的记忆里,二伏的第一天,正是收拾白菜地的时候,但无论妈妈多忙一定会给我们做蒜调面的。在我们家乡二伏的第一天,家家户户都会吃面条的。今天我就给大家说说为啥一入二伏,就要吃面条的原因。

二伏是哪天(7月26日是二伏第1天,你知道什么农村有头伏饺子二伏面的原因吗?)

伏天气温高,人们出汗多,尤其是老作的人们,天气热,晚上睡觉也晚,经常是乡里乡亲在广场、大街小巷的路灯下拉家常,说过往,对能量的需求增多;伏天天热,且经常下雨,空气闷热潮湿;天气热,厨房温度本身就高,如果炒菜、煲汤,厨房会更热,且由于晚上温度高,人们休息不好,不想动;天气热了,就没有胃口不想吃。

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面条做法相对简单,且小麦面富含糖类、B族维生素、多种矿物质等,可以为人体提供充足的热量;吃热汤面可以促进身体发汗,将体内的湿热排出,避免中暑。

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你们哪有二伏第一天吃面的习俗吗?你二伏第一天吃的什么?

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